2014年6月7日土曜日

微妙なラーメン「楼蘭」



【総評】
お休みの日はよくならんでいるので気になっていたのですが近くに行ったので寄ってみました。
席自体は少なめですね。
ラーメン自体はあまり満足できるものではありませんでした。
なんか昔からあるラーメンみたいですね。

【商品と評価】
ラー麺(680円)
★★☆☆☆
具はチャーシュー・ネギ・ナルト・ネギ・のり・ほうれん草ですね。
麺は中太麺です。加水率は低いと思います。
チャーシューは柔らかくて脂は少な目です。
スープはあまりダシが聞いていないように思いました。
なんか物足りない感じですね。

【訪問理由】
・前からチェックしていた
【訪問時間】
・平日の19:40ぐらい
【お客】
・4名ほど
【待ち時間】
・5分ぐらい

【良い】
・特になし
【悪い】
・スープ
【行きやすさ】
★★★★☆
地下鉄四ツ橋線 西梅田駅から歩いて5分ぐらいです。
【備考】
・特になし

 
 
 
 
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