豚の生ホルモンは珍しい「ひょうたんや」

【総評】

どんな店かと思って入ったのですが、韓国料理のお店のようでした。

結構生系の料理が多いように感じました。

豚の生ってのは初めて食べたのですが私にはちょっと向かないかなって思いました。

【商品と評価】

蒸し鶏サラダ（９００円）

★★★★☆

豚のバラ肉を細く切って蒸してあります。

具は白ネギ・青ネギと唐辛子パウダーがかかっています・

タレはポン酢のようでさっぱりしていました。

量はかなり多めなので多人数で食べる方がいいですね。

小袋ぶつ切り（６５０円）

★☆☆☆☆

生の豚の小腸をぶつ切りにしたもののようです。

からしみそを付けて食べます。

どうも生のようで私には無理でした。

チューハイ《レモン》（３２０円）

★★★☆☆

普通のチューハイです・

【訪問時間】

・土曜日の１９：００ぐらい

【お客】

・２名

【席の構成】

・テイクアウトのみ

・座敷

【待ち時間】

・３分ぐらい

【良い】

・蒸し豚サラダ

【悪い】

・小腸のぶつ切り

【行きやすさ】

★★☆☆☆

最寄り駅からは非常に遠いです。

あえて言うなら今里駅でしょうか。

駐車場もないしバスで行くのが吉です。

【備考】

・特になし

ひょうたんや

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韓国料理のチェーン店「Shijan（シジャン） ミント神戸」

【総評】

韓国料理のチェーン店ですね。

杵屋がやっているみたいですね。

ミント神戸の中にあります。

時間が早かったのか結構空いていました。

メニューを見ると結構値段が高いように思います。

【商品と評価】

チヂミ《ハーフ》（４００円）

★★★☆☆

つけだれが結構辛いですね。

チヂミも種類が選択可能なので豚キムチにしましたがこれも辛いです。

トッポギ（５８０円）

★★★☆☆

具は豚肉・たまねぎ・ネギ・えのき・トッポギの構成になります。

味付けはキムチ風になります。

シジャンサラダ（４８０円）

★★★☆☆

これは少し甘めです。

具はのり・紫たまねぎ・トマト・だいこん・レタスです。

プルコギ石焼（８８０円）

★★★★☆

具はナムル・プルコギです。

プルコギが甘いので全体的にその味になっています。

ウーロンハイ（４００円）

★★★☆☆

少し薄いように思います。

【訪問理由】

・連れの人が行きたいみたいなので

【訪問時間】

・土曜日の１７：３０ぐらい

【お客】

・半分ぐらい

【席の構成】

・ＢＯＸ席

【待ち時間】

・５分ぐらい

【良い】

・特になし

【悪い】

・全体的に値段が高め

【行きやすさ】

★★★★☆

ＪＲ 三ノ宮駅から歩いて５分ぐらいです。

【備考】

・店内にW.Cなし

コリアンキッチン シジャン ミント神戸店

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高い韓国料理「shijan ATC店」

ATCに用事で行きましたのでお昼を食べて帰ることにしました。

お店を見て廻りましたがATCはなんでチェーン店しかないんですかね？

困ったもんです。

 

仕方ないのでATCの中にある韓国料理屋さんに訪問することにしました。

１２：３０ぐらいに訪問しましたがお客さんは８割ぐらい埋まっていました。

今回は韓国冷麺セット（１０８０円）を発注しました。

これは冷麺とビビンバとキムチのセットになります。

待ち時間は１０分ぐらいでした。

 

冷麺

★★★☆☆

そこそこの量がある冷麺

具としてゆで卵・りんご・焼き豚・にんじん・かいわれとなっています。

スープは元から酸っぱいです。

麺は中麺でシコシコしていてします。

具としてにんじんとリンゴはいらないような気がしました。

 

ビビンバ・小

★★★☆☆

ごま油をしいたお椀にご飯を盛りつけ上にネギ・ミンチ・ナムル・コチジャン・刻みのりがかかっています。

量はかなり少な目です。

味はごま油がアクセントになっていいですね。

 

キムチ

★★★☆☆

酸っぱさがない日本のキムチです。

 

これで１０００円超えてくるのは高すぎだと思います。

よくみるとここはグリル杵屋のグループみたいですね。

なんでもこのグループやってますね。

この値段でこの内容ならもう利用しないと想います。

 

【推奨用途】

・ＡＴＣでどうしても適当なお店がみつからないで韓国料理を利用したいとき

【推定ターゲット】

・ＡＴＣに来た人

【良い】

・ありません

【悪い】

・値段

・無難な味

【推定カロリー】

・９００Kcal

 
Korean Kitchen Shijan ATC店

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量はガッツリ値段は高め「チェゴヤ」

」

天下一品の跡地に韓国料理屋ができましたので訪問してみました。

ネットで調べてみると、どうもチェーン店のようですね。

東京の方に多いみたいです。

店内は完全な居抜き物件で前とほとんど構成が変わっていませんね。

中に入るとテーブルとカウンターのどちらがいいのか聞かれます。

この日は一人だったので「カウンターでいいです。」というと商品が並んだ向かいのテーブルに案内されました。

ちょっとこれはなしです。韓国料理の食材を見ながらご飯を食べることになります。

最初にナムルとカクテキとお茶が出てきます。

１５：００ちょっと前ぐらいに訪問したのですがまだランチメニューがありました。

値段は８００円からとちょっと高いですね。

注文しようにも店員さんがいませんし呼んでもきませんので仕方なく注文しに行きました。

呼び出しボタンをつけるなどの措置が必要ですな。

今回はプルコギサラダ丼（８００円）を発注です。

どうも大盛りが無料のようですのでしてもらいました。

待ち時間は案外早くて５分ぐらいで出てきました。

最初思ったのは量が多すぎです。

ご飯の量は４００ｇぐらいあると推定されます。

味はゴマ油の味が結構きいていておいしいですね。

肉も結構な量がはいっているし野菜も結構おおいのでヘルシーですね。

味はともかくオペレーションが×です。

量も多すぎるのでもう少し少なくして値段を下げていただきたいものです。

【推奨用途】

・おなかいっぱい韓国料理を食べたいとき

【良い】

・味

【悪い】

・値段

・オペレーション

 

 

 

 

韓国家庭料理チェゴヤ 富田林店

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