【総評】
種類が多くて迷いましたが、今回は肉そばを選択しました。
肉そばは白・黒・赤から選択可能です。
具が一緒で味が違うみたいですね。
【商品と評価】
肉そば《白》(750円)
★★★★☆
麺は中太のストレート麺です。
加水率は中ぐらいでしょうか。
固さのオーダーは可能です。
具は豚バラ肉・白ネギ・モヤシですね。
スープは煮干しの香りが漂う和風スープとなっています。
肉の量はそこそこ入っています。
ライス(100円)
★★★☆☆
量は少な目ですね。
200gないかも
固さはちょうどいいかと思います。
【訪問理由】
・前からチェックしていた
【訪問時間】
・土曜日の17:00ぐらい
【お客】
・2割ぐらい
【席の構成】
・カウンター席
・BOX席
【待ち時間】
・5分ぐらい
【良い】
・ネギの量
【悪い】
・特になし
【行きやすさ】
★★★★☆
阪急梅田駅から歩いて5分ぐらいです。
【備考】
・食券方式
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