【総評】
期間限定でオーナーが変わるというコンセプトのお店になります。
最近再オープンしたので行ってみることにしました。
今回は以前はなかったと思われる塩を選択しましたがスープはよかったです。
最近は同じ店が復活したり期間が長くなったりと行き詰まり感があります。
毎回４種類のラーを用意しないといけないというのがつらそうです。
ラーメンは１種類でもかまわないので、今度はもっと違うお店を作って欲しいですね。
今後に期待します。
【商品と評価】
牛骨塩（６５０円）
★★★☆☆
具は牛バラ肉・レモン（？）・ネギ・水菜・パプリカの構成です。
パプリカは私的にはいらないと思います。
スープ自体はよく味が出ていて美味しいと思います。
麺は中麺のストレートで加水率は高めのように思います。
ライスセット（＋１４０円）
★★★☆☆
大盛りが無料なので無料にしてもらうことに。
量が相変わらす多いですね。２５０ｇありそうです。
サービスでふりかけがあるので食べるのには困らないように思います。
【訪問時間】
・平日の２１：００ぐらい
【お客】
・４名ぐらい
【席の構成】
・カウンター席
・テーブル席
【待ち時間】
・５分ぐらい
【良い】
・味
【悪い】
・具
【行きやすさ】
★★★☆☆
地下鉄御堂筋線 なんば駅から歩くと１０分ぐらいです
【備考】
・期間限定でお店が変わります。
0 件のコメント:
コメントを投稿