一見さんには冷たいお店「瀧乃」

【総評】

店頭のドアはスモークが張ってあり非常に入りにくい感じでしたが突入してみることにしました。

天ぷら用なのかドラフトがカウンターの真ん前にあり空間を台無しにしています。

席に座っても水すら出てきませんね。

注文してからしばらくして水が出てきたりカウンターの横から商品をわたそうとするなどちょっと考えられないような対応をする店だと思いました。

空間と雰囲気もさることながら、このお店はかなり一見さんには厳しいお店ですね。

【商品と評価】

かけうどん（４００円）

★★☆☆☆

待ち時間は１０分ぐらいですね。

今度はドラフトの横から商品をどうぞと渡されます。

上から渡しますかね普通は？

器が熱くて落としたらどうするんですかね？

カウンターから出て配膳した方がいいんじゃないでしょうか？

具はネギ・かまぼこ２枚・ゆずが入っています。

麺は細麺タイプでふにゃっていて大阪のうどんって感じですね。

ダシはそこそこですね。

量は普通に１玉ぐらいですね。

【訪問時間】

・平日の１９：３０ぐらい

【お客】

・２名

【席の構成】

・Ｌ字カウンター

【待ち時間】

・１０分ぐらい

【良い】

・なし

【悪い】

・対応の方法

【行きやすさ】

★★★☆☆

近鉄 古市駅から歩いて５分以内です。

【備考】

特になし

 

 

瀧乃

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