2013年7月20日土曜日

ガッツリ焼きそば「シャルマン」



【総評】
メニューは豊富でカレー・オムライス・ピラフが主力商品のようですね。よくある喫茶店って感じですね。
焼きそばはよかったのですがご飯の量が少ないのが難点です。
もう少し欲しかったですね。
夜は開いていないので営業時間は短いのかもしれません。

【商品と評価】
鉄板焼きそばセット(600円)
鉄板焼きそば
★★★★☆
具はたまねぎ・もやし・きゃべつ・豚肉・たまごの構成です。
上にはかつおぶしとマヨネーズがかけてあります。
味はソース味で結構甘めです。
私は好きなタイプです。
麺はどうもバターで炒めているようでほんのり香りがしますね。
バターって合わないような気がしますが案外合います。
家でもやってみようと思います。
野菜が大量に入っているのはいいですね。

ごはん
★★★☆☆
ちょっと量が少なくて150g弱ぐらいしかなさそうです。
もう少し欲しいところですね。
上に黒ごまがかかっています。
炊き加減は固めであまり温かくありませんでした。

スープ
★★☆☆☆
コンソメスープのようですが具がありません。
パセリが少し浮いている程度となっています。
タマネギぐらいは欲しいですね。

【訪問時間】
・平日の14:00ぐらい
【お客】
・2名
【席の構成】
・テーブル席
【待ち時間】
・5分ぐらい

【良い】
・焼きそば
【悪い】
・ご飯の量
【行きやすさ】
★★★★☆
地下鉄四ツ橋線 本町駅から歩いて5分ぐらいです。
【備考】
営業時間が短いと思われる
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